Wat is de Whole30?
De Whole30 is een 30 dagen programma gebaseerd op de principes van Paleo. Dit houdt kortom in dat je 30 dagen lang geen suiker, alcohol, granen, zuivel en peulvruchten mag consumeren. Ja dit is wel een heel lang lijstje haha. Dit betekent 30 dagen heel wat natuurlijk (rauw!) eten en dit maakt het maken van maaltijden wel wat makkelijker. Op de website is er heel wat uitleg te vinden omtrent de beperkingen.
Nu gaat het me eigenlijk niet echt om de resultaten omdat elk lichaam anders is en het niet betekent dat de kilo’s er bij mij na 30 dagen eraf vliegen - daarnaast vind ik een weegschaal niet echt betrouwbaar. Ik ben meer geïnteresseerd in de principes van Paleo en of d’r meiden op Girlscene zijn die de levensstijl handhaven (hoe zit het met een budget en hoe zorg je voor variatie in je maaltijden?, etc.)