Gezond maar lekker recept?

Ey,

Ik vind het altijd leuk om iets te bakken,
maar sinds een tijdje probeer ik wat af te vallen door gezond te eten. dus weet iemand een lekker maar gezond recept?

vergelijkbaar met muffins, koekjes, cake… etc. niet heeeel lang werk, en voor tussendoor/toetje. niet als avond eten

Liefs,
Heleen

up?

yoghurt met fruit ?

Maar ik vind het wel leuk om echt iets te bakken, een gezond soort koekjes ofzo. misschien hartig

Kruidcake (gewoon zo’n pak in de winkel kopen hoef je alleen maar water toe te voegen)

Hartige muffins

http://oudesite.scemmarketing.nl/documenten/hlip2/images/16.jpg

Kaneel-appelsoufflé

http://cmgtcontent.ahold.com.kpnis.nl/cmgtcontent/media/000003400/000/000003452_001_FRAL0010137_200.jpg

Bron Allerhande 10 2000
Keuken Wereldkeuken
Type budget, slank, culinair, gebak, vegetarisch, Hobbykoken, Feestelijk
Kooktechniek oven
Bevat Energie 145 kcal- Eiwit 6 g- Vet 8 g- Koolhydraten 13 g (per eenpersoonsportie)

ngrediënten

4 eieren
25 g boter of margarine
25 g bloem
2 dl melk
2 eetlepels suiker
1 zakje vanillesuiker
1 dl appelmoes
2 eetlepels citroensap
1 theelepel kaneelpoeder
boter of margarine om in te vetten

Materialen

souffléschaal inhoud ca. 2 liter

Bereiden

Oven voorverwarmen op 175 °C of gasovenstand 3. Schaal invetten. Eieren splitsen. In pan boter verwarmen. Bloem erdoor roeren. Melk scheutje voor scheutje erdoor roeren tot gladde saus ontstaat. Suiker en vanillesuiker erdoor roeren. Door saus, appelmoes, citroensap en kaneel roeren. In schone vetvrije kom eiwitten stijfkloppen. Saus luchtig door eiwitten spatelen. Soufflémengsel in schaal scheppen in midden van oven ca. 20 à 25 minuten gaar bakken. Ovendeur op kiertje zetten en soufflé in nog ca. 10 minuten goudbruin bakken. Direct serveren.

Gemarineerde aardbeien met zoete roomkaas in schelp

http://cmgtcontent.ahold.com.kpnis.nl/cmgtcontent/media/000003300/000/000003304_001_FRAL0007972_200.jpg

Groentechips

http://www.kids-n-fun.nl/Images/Recepten/Recept77.jpg

Chips kun je niet alleen van aardappels maken, ook van allerlei soorten groenten. Lekker, mooi van kleur en te gebruikems als bijgerecht of tussendoortje.

Bereidingstijd: 20 minuten
Aantal Personen: -
Calorieen: 72 kCal (per portie van 150 gram)
Van: Boodschappen

Bereiding
Snijd de groente in dunne plakken. Verhit het frituurvet tot 180 ºC. Frituur de groente per soort met niet teveel tegelijk in de hete olie lekker knapperig. Laat ze goed uitlekken op keukenpapier en bestrooi ze met wat zout, selderijzout of kruidenzout. Geef de chips, gemengd of per soort, als boorelhapje of als garnering van vlees- en visgerechten

Ingredienten

courgette,
rauwe biet,
koolrabi,
zoete aardappel, 

Mieren op een boomstam

http://www.kids-n-fun.nl/Images/Recepten/Recept20.jpg

Bereidingstijd: 5 minuten
Aantal Personen: 5 personen
Calorieen: 184 kcal

Bereiding
Snijd de bleekselderij stengels in stukken van ongeveer 5 cm. Smeer de holle kant van de stengel vol met pindakaas. Bestrooi de ingesmeerde stengels met rozijnen.

Ingredienten

5 stengels bleekselderij,
8 eetlepes pindakaas,
4 eetlepels rozijnen, 

Pitabroodje met kaas en jam

http://www.kids-n-fun.nl/Images/Recepten/Recept103.jpg

Dit is een heel verrassend tussendoortje of lunchgerecht. Pitabroodje met kaas en jam uit de oven. Wel even een beetje laten afkoelen, want de kaas is heet! De kinderen kunnen helpen met het vullen van het broodje.

Bereidingstijd: 15 minuten
Aantal Personen: 1 persoon
Calorieen: 
Van: Kokkies

Bereiding

  1. Ver warm de oven voor op 200 ºC.
    Snijd het pitabroodje met een puntig kartelmes net niet helemaal open zodat je een envelopje hebt. Vul het broodje met de kaas (zorg dat alles in het broodje zit) en de jam. Leg het broodje op een stukje bakpapier op de bakplaat.
    Schuif de bakplaat net boven het midden in de oven en bak het broodje in 10 minuten.

Tip:
Gebruik in plaats van jam een snufje kerriepoeder en, als het broodje uiit de oven komt dan nog wat ketchup erop.

Ingredienten

1 pitabroodje,
2 plakken kaas, Jonge Goudse
Halve eetlepel jam, aardbeien

Smoothie Bananensmoothie

http://www.kids-n-fun.nl/Images/Recepten/Recept73.jpg

Bereidingstijd: 10 minuten
Aantal Personen: 2 bekers
Calorieen: 
Van: Opperdepop

Bereiding
Materialen:
Staafmixer of keukenmachine
Bereiding:

  1. Leg de stukjes banaan in een diepvriesdoos en laat ze in 2-3 uur in de vriezer bevriezen.
  2. Pureer de bevroren banaan samen met de sinasappelsap en de appelsap met een staafmixer of in de keukenmachine tot een gladde, schuimige drank. Schenk de smoothies in bekers.

Ingredienten

150 gram bananen, in stukjes
1 perssinasappel, uitgeperst
150 ml appelsap, gekoeld

MET DANK AAN GOOGLE! een beetje research kan dus geen kwaad…

Muslirepen? (heb er zelf geen recept van)
Het schijnt ook stukken beter te zijn door je boter te vervangen door olie.

Smoothie, is niet iets om te bakken, maar wel erg lekker.
Gooi wat aardbeien en yoghurt in de blender en klaar! :slightly_smiling_face: