Croissantjes maken

Hoi meiden!

Kan je ook croissantjes maken van spelt/boekweit/quinoameel? Heeft iemand hier een recept voor? Ik kon het niet op internet vinden… of ik kijk nog niet goed…

Sorry voor dit nutteloze topic

x

Pfoeh geen idee! Ik heb het nog nooit geprobeerd.
Je kunt het uitproberen door gewoon een recept voor croissantjes te nemen en daarin de bloem vervangen voor speltbloem bijv. Als ze zelfrijzend bakmeel gebruiken, moet je alleen nog even wat bakpoeder aan je vervangende bloem toevoegen :slightly_smiling_face: Succes!

dit gaf google, maar nog nóooooit geprobeerd haha.

Ik heb gisteren een filmpje gevonden op youtube waar ze het deden! Van Jules cooking was het. Had er nog 1 gevonden alleen dan een Amerikaanse, alleen die kost echt veel meer tijd… Weet niet precies meer hoe die heette, maar het filmpje zelf was al 17 minuten of zo…

Maar succes!