Algemeen topic: High tea, Tapas & hapjes

Ik ga dit topic volgen!

Ziet er lekker uit allemaal! :slightly_smiling_face:

Upje voor nog wat leuke recepten voor inspiratie. Heb donderdag een feestje waarvoor ik wat tapasdingetjes moet maken. Iemand die ook nog iets heeft wat erg goedkoop/lekker is, zou ideaal zijn met mijn studentenrekening haha! :grinning:

Ossenworst + zilveruitje
geitenkaas + italiaanse ham + romaatje

Oh, deze foto is duidelijker:

@ NobodyKnows: met een paar vriendinnen maak ik ook wel eens tapas en dan zorgen we ook dat we simpele gerechtjes hebben waarbij je niet te veel hoeft te doen. :slight_smile:

Je kunt altijd mini wrapjes maken met een lekkere vulling. Wij doen meestal plakjes gerookte zalm, wat Philadelphia eronder en wat ijsbergsla op de zalm. Dan rol je zo’n wrap op en dan snijd je hem in een aantal stukjes. Prikker erdoor en klaar. :grinning:

Stokbrood meenemen en dan aioli erbij maken is ook super makkelijk en onwijs lekker.

Ik had hier al een ander topic voor aan gemaakt omdat ik deze dus nog niet had gezien, het is ook al een oud topic zie ik maar misschien kan ik er toch nog wat uit halen.
Ik ben over 1,5 week jarig en was eigenlijk even benieuwd wat voor speciaals jullie doen op je verjaardag kwa hapjes etc?
Misschien kan ik daar nog meer inspiratie van op doen.

Wat ik zelf doe/in gedachten heb is sowieso 3 taarten zelf maken, dat doe ik altijd.
Kwa hapjes eigenlijk gewoon standaard gevulde eieren, kaas worst komkommer nootjes chips, tomaatje met mozerella aan prikker, boterhamworst met augurkje, ham met monchou en fijn uitje, misschien wraps en toastjes met zelfgemaakte tonijnsalade.

Ben dus benieuwd wat jullie maken :slightly_smiling_face:

Het verschilt bij mij een beetje per keer!
Vaak wel iets van wraps met zalm of gerookte kip
En bladerdeeghapjes doen het ook altijd goed. Bijvoorbeeld gevuld met feta of met salami en kruidenkaas.
En ik maak ook graag geitenkaas + Italiaanse ham + tomaatje (zie hierboven ergens)
Of een tomaatje uithollen en dan vullen met roomkaas
Komkommerschijfjes met daarop tonijnsalade
Etc.

Ah leuk! Ja mijn familie komt s avonds, en verder vier ik het niet echt met vriendinnen ofzo mn beste vriendin zit in het buitenland en een andere goeie vriendin komt de volgende dag nog ff langs, dus moet er wel om denken dat ik niet te veel maak :stuck_out_tongue: Ik verwacht in totaal 16 personen dus, maar deze ideeën zien er ook weer geweldig uit, misschien toch eens weer wat anders proberen en dan wat dingen die ik normaal heb weg laten.
Dat tomaatje uithollen had mijn moeder het ook over, wat doe je daar dan in? En bladerdeeghapjes lijkt me ook echt leuk, ik zal ook eens googlen maar als je dus nog specifiekere receptjes heb! :grinning:

Er staan al best veel specifieke recepten in dit topic, hihi (:
En in die tomaatjes kun je goed van die kruidenroomkaas doen, dat is erg lekker!
Ik wil je ook de link van mijn foodblog wel noten, daar staan nog meer hapjes op

I know, maar ik bedoel voor die bladerdeeg hapjes en tomaatjes :slightly_smiling_face: Ja is goed stuur maar door. Had gister ook al wel een beetje op internet rond gekeken

Oh ik kan je niet noten.
Hier is hij, laat het even weten als je het gezien hebt, dan haal ik de link weer weg.

-

Oh niet? Das raar, k zal gelijk even kijken. Ik klik hem gelijk aan en sla hem op dus je kan hem weer weg halen :slightly_smiling_face: